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Cooking like Tom

11.05.2019 tags [ rauchen | wahnsinn | frohsinn | sex ]

Last week we had some event and Tom cooked - actually he had to cook. He wanted to eat fish and I told him I can't do that. So I watched him cooking, It was a pleasure.

He said he's gonna tell me the secrets of how he cooked those vegetables. It never happend.

However, I'm not (yet) blind - so I watched him. The thing he was doing was to pan the pan (that is according to google - let's wait for Robert's hints - or - actually, the American guys at Wein Kreis today told me it's "to flip") so flip the pan I guess - well let me try to explain:

Let's say you have the oil, the veggies, everything in your pan and "the heat is on". So now you take the pan in your hand and move it in a forward/back motion - similar to sensual sex.

This way, all the parts in the pan get covered by the oil and ferment (by google), better: get cooked / fried from all sides.

The second thing I observed, was the amount of garlic and pepper Tom used. It's beyond anything most people would be able to think of. It's double, triple, multiple!

The result is a dish of -al dente- super-tasty veggies!!!

OKAY. Since the secret was never handed over to me, I just started copying the master - which resulted in (first of all) a very oily kitchen floor, but also in a very tasty veggie dish. Halleluja!

Since my first try I have improved. The kitchen floor is now without a flaw. It's overall a very clean and fast experience. The veggie is tasty and perfectly "al dente". It's fun to eat, bite, taste - and with the company of a dry riesling it's the perfect meal... for meat eaters as well as for non-meat eaters. Cause it freaks you!

Check it out youself! (half garlic tuber (google) / lots of grained black pepper)

Überschall-Verbrennungsstaustrahltriebwerk

12.08.2011 tags [ wissen | staunen | frohsinn ]

wow, was ein Wort.... waer ich doch Überschall-Verbrennungsstaustrahltriebwerkkonstrukteur geworden, dann haette ich heute vielleicht bereits Überschall-Verbrennungsstaustrahltriebwerkkopfschmerzen oder Überschall-Verbrennungsstaustrahltriebwerkrueckenschmerzen oder vielleicht ein Überschall-Verbrennungsstaustrahltriebwerkbaukastenmonument ... odersowasaehnliches... hihihi

Die machn Sachn - da staunt man :-)

Gelegenheiten

28.11.2009 tags [ wissen | staunen | frohsinn ]

Es geht immer darum, die Gelegenheiten zu erkennen. Und die sind selten dort, wo du gerade bist.

Gruben graben

09.11.2009 tags [ wissen | staunen | frohsinn ]

Wer andern eine Grube gräbt, hat ein Grubengrabgerät.

Multitasking macht schneller blöd im Kopf als Marihuana

10.07.2009 tags [ wissen | frohsinn ]

sagt die Wissenschaft - und die musses ja wissen!

getting things done...

27.11.2007 tags [ frohsinn | staunen ]

Sie verlassen das Haus mit dem Vorhaben fünf kleine Dinge zu erledigen: ein Rezept beim Arzt abholen, Zündkerzen, Saft und Brot kaufen und Bernd auf einen Kaffee einladen, um mit ihm die Betriebsratswahl zu planen. Weil Sie noch nicht senil sind und auch nicht unter Alzheimer leiden, müssen Sie sich das natürlich nicht aufschreiben.

Auf dem Weg zum Bäcker klingelt das Handy. Eine Freundin fragt, ob Sie den kleinen Charlie heute zusammen mit Ihrem Sohn von der Kita abholen können. Klar, kein Problem. Eigentlich wollen Sie auflegen, aber der Freundin geht's nicht so gut und sie möchte noch reden. Während Sie zuhören, gehen Sie im Kopf die Liste Ihrer Erledigungen noch einmal durch: Arzt, Zündkerzen, Saft, Brot, Betriebsrat. Aber wenn Sie heute ein Kind mehr zu hause haben, müssen Sie auch noch Milch und Obst kaufen.

Okay, also: Arzt, Zündkerzen, Saft, Brot, Obst, Milch, Betriebsrat. Uff. Ach ja, die Betriebsratswahl. Was müssen Sie mit Bernd eigentlich alles besprechen? Und haben Sie Ihren Timer dabei? Mist, vergessen! Dann also zum überbrücken auch noch einen Notizblock kaufen. Noch einmal: Arzt, Zündkerzen, Saft, äh Hörst Du noch zu? äh, klar, was hast du gesagt?

Von Karla Schmidt

Frohsinn

21.10.2006 tags [ poesie | liebe | frohsinn ]

LIEBE, das ist sonnenklar,
geht durch Huefte, Bauch und Haar

HASS, das macht doch keinen Spass

LACHEN, auch das muss man wissen,
hat schon Manchen umgeschmissen

TRUEBSINN, ist der Frauen Leid

KLARHEIT, ist ne feine Sache,
wissen wo, wie, wann, was mache

UNGEREIMTHEIT, ist ein Graus

FROHSINN, nun, den woll'n wir pflegen,
woll'n ihn lieben, taetscheln, hegen
wolln auch morgen noch gediegen
froh uns in den Armen liegen -
froh sein, dass die Sonne scheint,
und die Kraefte noch vereint,
froh, dass sie mit mir, mit ihr
Schampus saeuft und auch mal Kir,
froehlich rauchen, froehlich trinken,
frohgemuts in Schlaf versinken
froehlich aus dem Fenster schaun
und uns auf die Schenkel haun.

FROHSINN, KLARHEIT, LACHEN, LIEBE
bleibt bei mir! - sonst setzt es Hiebe